Δημιουργία Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης Παραγωγών-Καταναλωτών για Αυτοδιαχείριση Αγροτικών και Καταναλωτικών Προϊόντων: Μοντέλο Απεξάρτησης από Μεσάζοντες και Προώθησης Οικονομικής Βιωσιμότητας και Κοινωνικής Δικαιοσύνης


Η ιστοσελίδα koinsep.org αποτελεί μια πλατφόρμα ενημέρωσης και υποστήριξης για Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις (ΚοινΣΕπ) και φορείς της Κοινωνικής και Αλληλέγγυας Οικονομίας στην Ελλάδα. Παρέχει πληροφορίες για την ίδρυση και διαχείριση ΚοινΣΕπ, όπως οδηγούς, νέα για επιδοτήσεις, νομικές και φορολογικές συμβουλές, καθώς και επικαιροποιημένα θέματα για τη λειτουργία τους. Απευθύνεται σε επαγγελματίες και πολίτες που επιθυμούν να συμβάλλουν στην κοινωνική οικονομία, ενισχύοντας την τοπική ανάπτυξη και τις κοινωνικές δράσεις και λειτουργει μέχρι σήμερα ανελλιπώς από το 2012


Εάν αποφασίσετε την δημιουργία της δικής σας ΚοινΣΕπ και έχετε μια καλή ιδέα που πληροί τα κριτήρια του νόμου 4430/2016 ελάτε σε επαφή μαζί μας από εδώ για να σας βοηθήσουμε με την 12χρονη εμπειρία μας στον τομέα της Κοινωνικής Οικονομίας και στην Δημιουργία άνω των 690 Επιτυχημένων ΚοινΣΕπ


Η έννοια της κοινωνικής συνεταιριστικής επιχείρησης είναι μια βιώσιμη εναλλακτική λύση που μπορεί να δώσει στους αγρότες και τους καταναλωτές τη δυνατότητα να διαχειριστούν και να ελέγξουν την παραγωγή και κατανάλωση προϊόντων αναγκαίων για την επιβίωσή τους, χωρίς τη μεσολάβηση των παραδοσιακών μεσαζόντων.

Οι μεσάζοντες είναι συχνά υπεύθυνοι για την αυξημένη τελική τιμή των προϊόντων, γεγονός που καθιστά τα αγαθά αυτά λιγότερο προσιτά στους καταναλωτές και μειώνει το κέρδος των παραγωγών.

Σε αυτό το πλαίσιο, η σύσταση μιας κοινωνικής συνεταιριστικής επιχείρησης (ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ.) μπορεί να προσφέρει ευκαιρίες για καλύτερη τιμολόγηση, ποιοτικότερα προϊόντα, οικονομική σταθερότητα και διασφάλιση αξιοπρεπούς διαβίωσης.

1. Στόχος και Σκοπός της Μελέτης

Ο σκοπός της παρούσας μελέτης είναι να προτείνει έναν δομημένο τρόπο δημιουργίας μιας συνεταιριστικής επιχείρησης που θα περιλαμβάνει παραγωγούς και καταναλωτές, οι οποίοι θα καλύπτουν τις ανάγκες τους μέσα από μια κοινή επιχείρηση. Αυτό το μοντέλο συνδυάζει την παραγωγή και την κατανάλωση, στοχεύοντας στη μείωση του κόστους και την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας.

2. Ανάλυση της Δομής και του Ρόλου της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης

2.1. Βασικά Χαρακτηριστικά

Η ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. αυτή μπορεί να περιλαμβάνει αγρότες, μικρούς παραγωγούς τροφίμων, χειροτέχνες, καταναλωτές και φορείς της τοπικής κοινότητας. Οι παραγωγοί και οι καταναλωτές είναι ταυτόχρονα και μέτοχοι στην επιχείρηση, απολαμβάνοντας εξίσου τα οφέλη από τη μείωση του κόστους και την απευθείας διάθεση των προϊόντων.

  • Συνεργασία μεταξύ παραγωγών και καταναλωτών: Οι παραγωγοί έχουν τη δυνατότητα να διαθέτουν τα προϊόντα τους άμεσα στους καταναλωτές, αποφεύγοντας τις αλυσίδες διανομής.
  • Κοινή λήψη αποφάσεων: Όλοι οι μέτοχοι συμμετέχουν στη λήψη αποφάσεων που αφορούν τη διαχείριση και διάθεση των προϊόντων, καθορίζοντας και τις τιμές πώλησης με διαφάνεια και σεβασμό στις ανάγκες όλων.
  • Επιβίωση με αξιοπρέπεια: Μέσα από την αυτοδιαχείριση, οι μέτοχοι επιδιώκουν να παράγουν προϊόντα αναγκαία για μια αξιοπρεπή διαβίωση, όπως τρόφιμα, προϊόντα υγιεινής, ρούχα και είδη καθημερινής χρήσης.

2.2. Δομή της Επιχείρησης

  • Διοικητικό Συμβούλιο: Εκλέγεται από τα μέλη και είναι υπεύθυνο για τη γενική διαχείριση και τον προγραμματισμό των δραστηριοτήτων.
  • Επιτροπή Παραγωγής: Αποτελείται από παραγωγούς, που οργανώνουν και διασφαλίζουν τη βιώσιμη παραγωγή των αγαθών.
  • Επιτροπή Καταναλωτών: Αποτελείται από καταναλωτές, οι οποίοι ελέγχουν την ποιότητα και επάρκεια των προϊόντων.
  • Επιτροπή Οικονομικών: Υπεύθυνη για τη διαφάνεια στα οικονομικά και την κοστολόγηση των προϊόντων.

3. Οφέλη από την Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση

  1. Μείωση Κόστους: Οι καταναλωτές αγοράζουν προϊόντα σε χαμηλότερη τιμή λόγω της απουσίας μεσαζόντων.
  2. Βελτίωση Ποιότητας: Οι παραγωγοί εστιάζουν στην ποιότητα και όχι στην ποσότητα, καθώς δεν πιέζονται από την ανάγκη για υψηλά περιθώρια κέρδους τρίτων.
  3. Οικονομική Σταθερότητα: Οι παραγωγοί λαμβάνουν δίκαιες απολαβές για την εργασία τους, ενώ οι καταναλωτές απολαμβάνουν σταθερές τιμές.
  4. Αλληλεγγύη και Συμμετοχικότητα: Ενισχύεται η κοινωνική συνοχή και καλλιεργείται η έννοια της συνεργασίας.

4. Παραδείγματα Συνεταιριστικών Επιχειρήσεων

Παράδειγμα 1: Αγροτικός Συνεταιρισμός Βιολογικών Προϊόντων

Ένας αγροτικός συνεταιρισμός που επικεντρώνεται στην παραγωγή βιολογικών λαχανικών και φρούτων θα μπορούσε να διανέμει τα προϊόντα του στους καταναλωτές απευθείας μέσω της ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Η τιμή θα καθορίζεται από το κόστος παραγωγής και όχι από την προσθήκη πολλών περιθωρίων κέρδους.

Παράδειγμα 2: ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Καταναλωτικών Αγαθών Πρώτης Ανάγκης

Μια ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. με εστίαση σε προϊόντα πρώτης ανάγκης (όπως ρύζι, αλεύρι, λάδι, σαπούνια, ρούχα) μπορεί να επιτρέψει στους παραγωγούς να προσφέρουν απευθείας τα προϊόντα τους στους καταναλωτές. Η συνεταιριστική αυτή επιχείρηση θα μπορούσε να οργανώσει τακτικές λαϊκές αγορές όπου τα μέλη θα έχουν προτεραιότητα στη διάθεση των προϊόντων.

5. Βασικά Σημεία Υλοποίησης

Για την επιτυχή δημιουργία και λειτουργία της συνεταιριστικής επιχείρησης, πρέπει να ακολουθηθούν τα παρακάτω βήματα:

  1. Σχεδιασμός και Στρατηγική: Ανάπτυξη στρατηγικού πλάνου που καθορίζει τις ανάγκες και τις προσδοκίες των μελών.
  2. Δημιουργία Συνεταιριστικού Καταστατικού: Σαφής καταγραφή των υποχρεώσεων και δικαιωμάτων όλων των μελών.
  3. Ασφάλεια και Διασφάλιση Ποιότητας: Θέσπιση κανόνων ποιότητας και ασφάλειας για την παραγωγή και διάθεση των προϊόντων.
  4. Διάθεση Προϊόντων: Ανάπτυξη δικτύων άμεσης πώλησης, π.χ. μέσω τοπικών λαϊκών αγορών, καταστημάτων της ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ., ή μέσω ηλεκτρονικού καταστήματος.
  5. Οικονομική Διαχείριση: Έλεγχος των οικονομικών της επιχείρησης με διαφάνεια για τη δίκαιη κατανομή των κερδών και τον καθορισμό προσιτών τιμών.

6. Προκλήσεις και Τρόποι Αντιμετώπισης

  • Προβλήματα ρευστότητας: Η αρχική χρηματοδότηση μπορεί να προέλθει από συμμετοχές μελών ή μικροδάνεια από τοπικές τράπεζες.
  • Απαιτήσεις οργάνωσης και συντονισμού: Η επαρκής οργάνωση και οι διαφανείς διαδικασίες λήψης αποφάσεων είναι κρίσιμες.
  • Ενημέρωση Καταναλωτών: Ανάγκη για συνεχή ενημέρωση των καταναλωτών για την ποιότητα και προέλευση των προϊόντων.

Η σύσταση μιας ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. όπου οι παραγωγοί και καταναλωτές συνυπάρχουν και συνεργάζονται με σκοπό την απευθείας διάθεση των προϊόντων είναι ένας βιώσιμος τρόπος προώθησης της αυτοδιαχείρισης και κοινωνικής οικονομίας. Αυτή η στρατηγική συμβάλλει στη μείωση της εξάρτησης από εξωτερικούς παράγοντες, βελτιώνει την οικονομική σταθερότητα των παραγωγών και προσφέρει προσιτά, ποιοτικά αγαθά στους καταναλωτές, διασφαλίζοντας ότι όλοι μπορούν να επιβιώσουν με αξιοπρέπεια.


Discover more from ΔΙΚΤΥΟ ΚοινΣΕπ

Subscribe to get the latest posts sent to your email.