Η ιστοσελίδα koinsep.org αποτελεί μια πλατφόρμα ενημέρωσης και υποστήριξης για Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις (ΚοινΣΕπ) και φορείς της Κοινωνικής και Αλληλέγγυας Οικονομίας στην Ελλάδα. Παρέχει πληροφορίες για την ίδρυση και διαχείριση ΚοινΣΕπ, όπως οδηγούς, νέα για επιδοτήσεις, νομικές και φορολογικές συμβουλές, καθώς και επικαιροποιημένα θέματα για τη λειτουργία τους. Απευθύνεται σε επαγγελματίες και πολίτες που επιθυμούν να συμβάλλουν στην κοινωνική οικονομία, ενισχύοντας την τοπική ανάπτυξη και τις κοινωνικές δράσεις και λειτουργει μέχρι σήμερα ανελλιπώς από το 2012
Εάν αποφασίσετε την δημιουργία της δικής σας ΚοινΣΕπ και έχετε μια καλή ιδέα που πληροί τα κριτήρια του νόμου 4430/2016 ελάτε σε επαφή μαζί μας από εδώ για να σας βοηθήσουμε με την 12χρονη εμπειρία μας στον τομέα της Κοινωνικής Οικονομίας και στην Δημιουργία άνω των 690 Επιτυχημένων ΚοινΣΕπ
Οι αγροτικές περιοχές αντιμετωπίζουν συχνά πολλαπλές προκλήσεις, όπως η πληθυσμιακή μείωση, η ανεργία, η φθίνουσα αγροτική παραγωγή και η περιβαλλοντική υποβάθμιση. Σε αυτό το πλαίσιο, η κοινωνική επιχειρηματικότητα προσφέρει μια σημαντική λύση, προάγοντας την κοινωνική συνοχή, την οικονομική ενίσχυση και τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Μέσω της δημιουργίας κοινωνικών συνεταιριστικών επιχειρήσεων, δίνεται η δυνατότητα σε τοπικές κοινότητες να αξιοποιήσουν τους φυσικούς και ανθρώπινους πόρους τους με καινοτόμους και υπεύθυνους τρόπους. Εστιάζοντας στην παραγωγή βιώσιμων τροφίμων και στην ένταξη ευάλωτων ομάδων, τέτοιες πρωτοβουλίες μπορούν να συμβάλουν καθοριστικά στη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας, στην αναζωογόνηση της τοπικής οικονομίας και στη διατήρηση της πολιτιστικής κληρονομιάς.
Παράλληλα, ενισχύουν την περιβαλλοντική ευαισθησία και την προσαρμογή στις απαιτήσεις της σύγχρονης εποχής. Το παρόν σχέδιο παρουσιάζει αναλυτικά τις διαδικασίες, τις απαιτήσεις και τα οφέλη της υλοποίησης μιας κοινωνικής συνεταιριστικής επιχείρησης, προτείνοντας πρακτικές και εφαρμόσιμες λύσεις για την ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών.
Όραμα και Στόχοι
- Όραμα: Δημιουργία ενός πρότυπου βιώσιμου συστήματος τροφίμων που στηρίζει την τοπική κοινότητα και το περιβάλλον.
- Στόχοι:
- Ενίσχυση της απασχόλησης ευάλωτων κοινωνικών ομάδων.
- Προώθηση βιώσιμων γεωργικών πρακτικών.
- Ενίσχυση της τοπικής αγοράς μέσω συνεργασιών.
- Εκπαίδευση και ευαισθητοποίηση σχετικά με τη βιώσιμη παραγωγή.
Βασικές Δραστηριότητες
- Παραγωγή και Μεταποίηση Τροφίμων
- Παραδείγματα:
- Δημιουργία μικρής μονάδας παραγωγής βιολογικών λαχανικών:
- Καλλιέργεια λαχανικών υψηλής διατροφικής αξίας, όπως κέιλ, σπανάκι και μπρόκολο, με χρήση φυσικών λιπασμάτων και τεχνικών αναγέννησης του εδάφους.
- Δημιουργία υποδομής για συσκευασία και πιστοποίηση προϊόντων με σήμανση “βιολογικό”.
- Μεταποίηση τοπικών προϊόντων:
- Παραγωγή μαρμελάδων χωρίς προσθήκη ζάχαρης με βάση τοπικά φρούτα όπως σύκα, δαμάσκηνα και φράουλες.
- Ξήρανση φρούτων, όπως μήλα και αχλάδια, για την πώληση ως υγιεινά σνακ.
- Δημιουργία προϊόντων προστιθέμενης αξίας, όπως σάλτσες από ντόπιες ποικιλίες τομάτας.
- Παραγωγή παραδοσιακών προϊόντων:
- Κατασκευή χειροποίητων ζυμαρικών, όπως χυλοπίτες και τραχανάς, με τοπικά δημητριακά.
- Ανάπτυξη γευστικών προτάσεων που συνδυάζουν παραδοσιακές γεύσεις με μοντέρνες ανάγκες, όπως βιολογικά αλείμματα και υγιεινά σνακ.
- Δημιουργία μικρής μονάδας παραγωγής βιολογικών λαχανικών:
- Παραδείγματα:
- Εκπαίδευση και Εργασία Ευάλωτων Ομάδων
- Παραδείγματα:
- Παροχή εκπαιδευτικών σεμιναρίων:
- Μαθήματα πρακτικής γεωργίας, όπως σπορά, φύτευση και συγκομιδή με φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους.
- Εκπαιδευτικά προγράμματα για τη χρήση γεωργικών μηχανημάτων και τεχνολογιών, όπως αυτόματο πότισμα και αισθητήρες υγρασίας εδάφους.
- Δημιουργία προγράμματος μαθητείας:
- Συνεργασία με τοπικά σχολεία και πανεπιστήμια για τη συμμετοχή νέων σε εργαστήρια αγροτικής επιχειρηματικότητας.
- Παροχή αμειβόμενης μαθητείας σε ανέργους που ενδιαφέρονται να αποκτήσουν εμπειρία στη γεωργία ή τη μεταποίηση.
- Ενίσχυση της ένταξης μέσω εργασίας:
- Δημιουργία ρόλων προσαρμοσμένων στις ανάγκες ατόμων με αναπηρίες, όπως συσκευασία προϊόντων ή διαχείριση αποθηκών.
- Παροχή προσωπικών συμβούλων για υποστήριξη των εργαζομένων κατά την ενσωμάτωσή τους.
- Παροχή εκπαιδευτικών σεμιναρίων:
- Παραδείγματα:
- Προώθηση Τοπικών Συνεργασιών
- Παραδείγματα:
- Συνεργασία με κοινωνικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις:
- Δημιουργία δικτύου ανταλλαγής προϊόντων μεταξύ συνεταιρισμών για την κάλυψη αναγκών σε πρώτες ύλες.
- Οργάνωση κοινών εκδηλώσεων για την προβολή των τοπικών προϊόντων.
- Ανάπτυξη τοπικών δικτύων διανομής:
- Εβδομαδιαία διανομή προϊόντων σε τοπικές επιχειρήσεις εστίασης και ξενοδοχεία.
- Συμφωνίες με σούπερ μάρκετ για την προώθηση προϊόντων σε ειδικά τμήματα “τοπικών προϊόντων”.
- Οργάνωση εκδηλώσεων:
- Τοπικά φεστιβάλ με γευσιγνωσίες, ζωντανή μουσική και εργαστήρια για την καλλιέργεια.
- Συνεργασία με κοινωνικές συνεταιριστικές επιχειρήσεις:
- Παραδείγματα:
- Εκστρατείες Ευαισθητοποίησης
- Παραδείγματα:
- Εκπαιδευτικά προγράμματα:
- Δράσεις σε σχολεία με θέμα τη βιώσιμη διατροφή και τη σημασία της τοπικής παραγωγής.
- Δημιουργία εκπαιδευτικών βίντεο που προβάλλουν τις διαδικασίες παραγωγής και μεταποίησης.
- Καμπάνιες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης:
- Ενημερωτικές αναρτήσεις για τη διατροφική αξία των τοπικών προϊόντων.
- Βίντεο που προβάλλουν τις ιστορίες εργαζομένων και παραγωγών.
- Ενημερωτικές εκδηλώσεις:
- Δημιουργία “ανοιχτών ημερών” στις φάρμες και τις μονάδες παραγωγής, προσκαλώντας τους πολίτες να γνωρίσουν από κοντά τις διαδικασίες.
- Εκπαιδευτικά προγράμματα:
- Παραδείγματα:
Διαδικασίες και Απαιτήσεις
- Νομική Υπόσταση και Οργάνωση
- Παραδείγματα:
- Καταχώρηση της επιχείρησης ως κοινωνικής συνεταιριστικής επιχείρησης με καθορισμένους στόχους για την ένταξη ευάλωτων ομάδων.
- Δημιουργία ομάδων εργασίας που περιλαμβάνουν μέλη από την τοπική κοινότητα για την υλοποίηση του έργου.
- Παραδείγματα:
- Εύρεση Χρηματοδότησης
- Παραδείγματα:
- Υποβολή αιτήσεων σε εθνικά και ευρωπαϊκά προγράμματα χρηματοδότησης όπως το Horizon Europe.
- Δημιουργία τοπικών συνεργασιών με επιχειρήσεις για τη συλλογική επένδυση σε υποδομές.
- Παραδείγματα:
- Εκπαίδευση Προσωπικού
- Παραδείγματα:
- Παροχή σεμιναρίων για τη βιολογική καλλιέργεια και την εμπορική εκμετάλλευση προϊόντων.
- Συμμετοχή προσωπικού σε διεθνείς εκθέσεις για την απόκτηση εμπειρίας.
- Παραδείγματα:
- Περιβαλλοντική Βιωσιμότητα
- Παραδείγματα:
- Εγκατάσταση βιολογικών φίλτρων νερού για την άρδευση των καλλιεργειών.
- Επένδυση σε τεχνολογίες που μειώνουν το ενεργειακό αποτύπωμα της επιχείρησης.
- Παραδείγματα:
Παραδείγματα Εφαρμογής
- Παραγωγική Μονάδα Φρούτων και Λαχανικών
- Δημιουργία θερμοκηπίου με υδροπονικές καλλιέργειες που εξοικονομούν νερό.
- Επεξεργασία φρούτων για παραγωγή φυσικών χυμών και κονσερβών.
- Κέντρο Εκπαίδευσης
- Παροχή πιστοποιημένων εκπαιδευτικών προγραμμάτων σε συνεργασία με γεωπονικές σχολές.
- Οργάνωση συνεδρίων για την ανταλλαγή γνώσεων και εμπειριών.
- Αγορά Παραγωγών
- Δημιουργία online πλατφόρμας για τη σύνδεση παραγωγών με καταναλωτές.
- Παροχή ειδικών εκπτώσεων σε μέλη ευάλωτων κοινωνικών ομάδων.
Η κοινωνική συνεταιριστική επιχείρηση προσφέρει μια ολοκληρωμένη λύση για την ενίσχυση της κοινωνικής συνοχής και τη βιώσιμη ανάπτυξη στις αγροτικές περιοχές. Με σωστή οργάνωση, συνεργασίες και δέσμευση στη βιωσιμότητα, μπορεί να αποτελέσει πρότυπο για την τοπική και εθνική οικονομία.
Discover more from ΔΙΚΤΥΟ ΚοινΣΕπ
Subscribe to get the latest posts sent to your email.